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Minestrone, wahnsinnig leckere Italienische Gemüsesuppe mit Parmesan - Minestrone Italiano Rezept
Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zur Minestrone. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: - HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf - Kartoffelpresse - Global: - Töpfe: - Haiku - Pfanne - Kamera - Sumo 19 - Sennheiser Ton - Kitchenaid - Zutaten für ca. 6 Personen: 2 Stk Karotte 500 gKartoffel 1 Stk Zucchini 1 Stk Zwiebel 0,25 Stk Sellerie 0,25 StkWeißkohl 100 g grüne Bohnen 100 gweiße Bohnen 0,25 Stk Lauch 1000 ml Brühe (Gemüse) 500 ml Wasser 1 Stk Knoblauchzehe 100 g Parmesan 20 g Tomatenmark 1 TL Oregano Olivenöl (zum Anschwitzen) Salz (zum Abschmecken) Pfeffer (zum Abschmecken) Zubereitungsschritte: Kartoffeln schälen und würfen Karotten und Sellerie schälen und ebenfalls würfeln Buschbohnen hinten und vorne anschneiden und in 3 Teile schneiden Zucchini, Weißkraut und Lauch waschen und würfeln Zwiebel und Knoblauch fein würfeln Parmesan fein reiben Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln zufügen und glasig anschwitzen Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Bohnen zufügen - mit Salz und Pfeffer würzen und 4-5 Min. weiter anschwitzen restliches Gemüse hinzufügen, kurz mit braten - Tomatenmark zufügen und mit anbraten und mit Oregano würzen Gemüsebrühe und Wasser zufügen und alles ca. 30 Min. kochen lassen Bohnen dazugeben und gut abschmecken Minestrone in Suppentellern anrichten, pfeffern und mit Parmesan und Olivenöl servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an -
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